Cette pierre était autrefois utilisée et recommandée avec de l’huile (glycérine, huile minérale), mais elle convient parfaitement à l’utilisation à l’eau. Chaque pierre est finement rodée et prête à l’emploi.
Son grain est de 12 000 à 15 000 ; il s’agit d’une pierre de finition rapide et très fine. Nous avons constaté qu’avec les couteaux, où la pression est plus forte, l’abrasion sera plus importante.
Taille de 15,2 x 2,4 cm.

















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