Couteau de cuisine Japonais de type Gyuto.
Lame en acier VG-10 damas de 33 couches.
Longueur totale de 38,9 cm.
Longueur de lame de 24 cm.
Epaisseur de lame de 2,5 mm.
Manche en Pakkawood avec rivet décoratif mosaïque.
Mitre maillecort.
Poids de 232g.
Made in Japan.




















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